みなさんこんにちは‼️
BEYOND 甲府国母店です💪
本日はよく聞く添加物の中の亜硝酸ナトリウムの危険性についての解説を行っていきたいと思います⚠️
そもそもなんのために食品に入れるの❓
→亜硝酸ナトリウムとは安定した食品の色を保持する他にボツリヌス菌な度をはじめとしたたくさんの細菌が育つのを抑えてくれて食肉などの腐敗を防止するために使われています。
何が危険なの❓
→意外に子供たちの好きなハム、ソーセージなどにはいっており食肉や魚卵、魚肉などに含まれているアミンと結合すると強い発がん性が生じてしまいます😲
どれくらい摂ると危険なの❓
→障害接種しても大丈夫な量としては0.06mg/kg体重/日となっています。だからと言って摂りすぎてしまうと体に害を与えてしまうのでなるべくは添加物を取らないように心がけましょう✨
添加物を摂りにくくする方法は❓
→置いてあると悪くなるようなもの、特に生肉なや魚などを調理して食べるのがおすすめです😊
みなさんも添加物の摂取量を減らして健康的な生活を送っていきましょう‼️
ご覧いただきありがとうございました🙇♂️
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