皆さんこんにちは‼️
甲府昭和インターから5分のBEYOND 甲府国母店です😊
今回は土用の丑の日によく食べるうなぎの栄養素についての紹介をしていきたいと思います✨
うなぎにはどんな栄養素があるの❓
→うなぎの主な栄養素は4つあり今回はその4つの栄養素を簡単に解説していきます🚶
①ビタミンA
→ビタミンAの主成分のレチノールという脂溶性ビタミンに分類されており主にコラーゲンの生成などに関わっておりコラーゲンを摂取することにより体内で合成して靭帯、筋肉、肌、関節の状態を良くしてくれます❗️
②ビタミンB群
→ビタミンB群の主な働きはエネルギー代謝の補助です。代謝をより効率的に行わせてくれていつもよりよりパワーを発揮できるようになります👀
③ビタミンD
→ビタミンDはカルシウムの吸収促進や骨の視聴を促進して骨粗鬆症のリスクを下げてくれるだけでなく
④DHA、EPA
→うなぎはタンパク質が豊富でそれと同じくらい脂質が高くよくない食べ物かと思いきや実はそんなことがないんです😲
鰻の脂質にはDHAやEPAなどの不飽和脂肪酸が脂肪の燃焼を助けてくれる効果などがあります💪
なぜ体に良くないと言われていたの❓
→「うなぎは体に良くない」と言われているのは聞いたことがないでしょうか❓
これはうなぎは値段が高くたくさん食べるのは贅沢と言われてきており贅沢をさせないためにこのように言われています😱
土用の丑の日はうなぎを食べましょう🐟
ご覧いただきありがとうございました🙇♂️
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